星期六, 4月 05, 2008
星期二, 4月 01, 2008
六星澳門

一家酒店的「豪華」,可不在於用多少金漆堆切呢,何生。
難得地被派往澳門工作,看assignment的詳情,一心以為公司沒這麼好死,定會要我做個街訪之類的,怎知老細真的兜口兜面告訴我,沒什麼的,去hae下吧…
一早到達港澳碼頭,見到幾位熟口熟面又不相熟的行家,心中總算踏實了下來。到了會場,一切如意料之中的佈局,卻怎也找不到公關一早保證說有的sound-box,那一刻,真的想問她們那叫我來幹甚麼?!
好不容易找到大會的speaker,心想好歹也收點聲回去作個交待,便將咪放到speaker前,怎料出來的效果也真的不錯,心中卻狐疑,怎麼沒有行家用這方法收音?(回來後終於明白,原來當地的同行真的老實得沒有soundbox便乾脆不收聲,整段片VO過去算了。)
午飯,去主辦單位旗下的皇冠酒店。皇冠既稱得上澳門首家六星級酒店,水準大概不會差到哪裡去了。怎知,由外而內,漂亮是漂亮了,軟件,仍比香港,甚至澳門的同業,差十萬八千里。
Set Lunch - Post Ceremony Media Luncheon
1. 點心拼盤 - 韮黃帶子角(尚可)、蟹黃燒賣(些焚的好吃十倍)、生煎菜肉包(熱是它最大優點)
2. 韮黃鴨絲羹(不是最討厭的翅,值得一讚!不過整碗只有高湯味)
3. 鼓汁茄子蒸石斑球(奇離!)
4. 古法鹽焗雞(怎麼澳門有馬拉雞?)
5. 蟹爪扒豆腐(質素與蟹柳相若)
6. 薑汁炒介蘭(這個最好吃!)
7. 和牛泡菜炒飯(……)
8. 珍菌乾燒伊麵(見到都唔想食)
9. 士多啤梨柚子西米露(!)
由於同桌的都是做什麼(包括說話)也較香港行家慢半個beat的當地同行,整頓飯可算背脊骨落……其實一場到澳門,讓我吃個葡撻便好。
星期一, 3月 24, 2008
星期六, 3月 08, 2008
密集排列恐懼症
不知何時開始,惑仁對一些整齊排列、密密集集的東西心生恐懼,恐懼感更會在某程度上與其跟生物的接近度成正比。
跟朋友說起,都說不可理喻,有的會說完全不能理解(部分朋友更會逢見到「一格格」的東西都問的「怕不怕?」)。簡單點說,蟲,很多人也害怕吧?而一堆蟲會較一條蟲可怕,相信亦不難理解;而一堆有毛的蟲較一堆蟲更毛骨悚然,相信亦是人之常情。
對於蟲卵,大概怕的人少了;但對覺得蟲卵可怕的人來說,一串蟲卵可又比一粒可怕;而排成九筒般的卵,當然又比一串得人驚了;至於像紅莓表面似的一堆嘛,說說都嚇死。
總之,惑仁最怕的,就是一些成規則圖案,有規模排列的東西了,比如說直線、曲線、又或是圓點,面積愈大排得愈密集,便愈是覺得頭皮發麻,難受至極。而假如那東西是生物感是人類,惑人對其的恐懼感便更強烈。
也許你會說,蟲很多人也怕,又有啥特別呢?
不,惑人怕的不止是蟲,惑仁對牛肚、蓮蓬(LPN當然更得人驚了!)、直直的一堆枯枝等,亦覺得恐怖無比,最近發覺自己看到A4紙上密密麻麻的印著的同一個字,亦會頭皮發麻……
你說,怎算?
跟朋友說起,都說不可理喻,有的會說完全不能理解(部分朋友更會逢見到「一格格」的東西都問的「怕不怕?」)。簡單點說,蟲,很多人也害怕吧?而一堆蟲會較一條蟲可怕,相信亦不難理解;而一堆有毛的蟲較一堆蟲更毛骨悚然,相信亦是人之常情。
對於蟲卵,大概怕的人少了;但對覺得蟲卵可怕的人來說,一串蟲卵可又比一粒可怕;而排成九筒般的卵,當然又比一串得人驚了;至於像紅莓表面似的一堆嘛,說說都嚇死。
總之,惑仁最怕的,就是一些成規則圖案,有規模排列的東西了,比如說直線、曲線、又或是圓點,面積愈大排得愈密集,便愈是覺得頭皮發麻,難受至極。而假如那東西是生物感是人類,惑人對其的恐懼感便更強烈。
也許你會說,蟲很多人也怕,又有啥特別呢?
不,惑人怕的不止是蟲,惑仁對牛肚、蓮蓬(LPN當然更得人驚了!)、直直的一堆枯枝等,亦覺得恐怖無比,最近發覺自己看到A4紙上密密麻麻的印著的同一個字,亦會頭皮發麻……
你說,怎算?
星期一, 3月 03, 2008
當官僚操控市場機制
政府早前公布2008/09年度的「賣地計劃供申請土地一覽表」,亦即是俗稱的「勾地表」,表內共有62幅土地,包括26幅新增土地,以及36幅舊有地皮;而在此36幅地皮當中,包括有一些如聶歌信山道地皮及前山谷道地皮等,多次被政府拒絕勾出的地皮。
財政司司長曾俊華早前在公布2008/09預算案時指出,勾地表制度可「讓發展商因應市場的情況,申請勾地表上合適的土地作公開拍賣,是一個由市場決定賣地數量和時間的機制,可避免不必要的政府干預」;而發展局局長林鄭月娥在勾地表記者會上亦指,「售賣土地應由市場按需求決定」。
事實上,勾地表制度容許發展商以心目中的價格向政府要求拍賣土地,政府可因應發展商的出價是否達至目標才決定是否出售,此制度的而且確為政府及發展商的價格,提供了一個磨合的空間,比起定期賣地,更能讓市場發揮解決供求問題的作用。然而,早前有發展商表示勾地表制度令樓價被推高,這是否意味著市場「失效」,發揮不了調節價格的功能呢?
答案顯然是否定的,勾地表制度的「市場失效」,其實完完全全是由官僚的「政府萬能心態」一手造成的。有關官員的言論,便正正能反映政府在實行「勾地表」制度的同時,骨子裡的大政府思維。
去年有發展商多次試勾地皮失敗,其中一個原因,是由於政府從不公布試勾失敗的價錢,令別的發展商未能取得出價的參考。在勾地表記者會上,地政總署署長譚贛蘭在回應有關問題時便表示,「(大意)現時制度之下,任何人皆可參與勾地,勾地者可以任何價錢試勾,如果當局貿然公布有關資料,市場便有可能將該價錢視作政府心目中的勾地價(即政府所評估地價的八成),這便有可能令市場出現太多訊息,從而令市場出現混亂情況」。
首先可以看到,勾地所涉及的金額,絕對不同於自訂車牌等項目的小數目。的而且確,誠如譚署長所言,技術上任何人都可以試勾地皮;但在現實中,有誰會相信一個市值以十億以至百億計算的發展商,會動用無數人力物力對地皮價值作出評估,然後以完全不合理的低價勾地?
其次,即使有關的勾地價未符合政府心目中的價位,甚至在政府心目中屬於不合理的價錢,但對其他有意勾地者來說,有關資料仍是重要參考,仍然有助發展商比較自己心目中與政府心目中的估價,有助地皮更快被勾出。政府不公布拒勾價,其實便等如以控制市場資訊的手法,去對市場作出最直接的干預。
很多時候,市場被批評為「失效」,正正就是來自市場資訊的不足。政府不肯為市場提供充足的資訊,便剛好反映了其不信任市場判斷能力的心態;政府自以為有能力為市場判斷何種資訊有用、何種資訊會引起混亂,結果便造成影響市場效率的結果(發展商多次試勾失敗),促使部份市場參與者(如未能經勾地表制度投得地皮的發展商)對政府作出干預市場的要求(要求定期賣地)。
香港的成功,向來被認為是從自由市場而來;已故經濟學大師佛利民,更曾將香港視為他心目中最能體現自由市場的地區。建立一個自由市場殊不容易,但從勾地表制度之中可以看到,一種本來能體現自由市場精神的制度,落在充滿大政府思維的官僚手中,摧毀一個市場簡直是易如反掌。
財政司司長曾俊華早前在公布2008/09預算案時指出,勾地表制度可「讓發展商因應市場的情況,申請勾地表上合適的土地作公開拍賣,是一個由市場決定賣地數量和時間的機制,可避免不必要的政府干預」;而發展局局長林鄭月娥在勾地表記者會上亦指,「售賣土地應由市場按需求決定」。
事實上,勾地表制度容許發展商以心目中的價格向政府要求拍賣土地,政府可因應發展商的出價是否達至目標才決定是否出售,此制度的而且確為政府及發展商的價格,提供了一個磨合的空間,比起定期賣地,更能讓市場發揮解決供求問題的作用。然而,早前有發展商表示勾地表制度令樓價被推高,這是否意味著市場「失效」,發揮不了調節價格的功能呢?
答案顯然是否定的,勾地表制度的「市場失效」,其實完完全全是由官僚的「政府萬能心態」一手造成的。有關官員的言論,便正正能反映政府在實行「勾地表」制度的同時,骨子裡的大政府思維。
去年有發展商多次試勾地皮失敗,其中一個原因,是由於政府從不公布試勾失敗的價錢,令別的發展商未能取得出價的參考。在勾地表記者會上,地政總署署長譚贛蘭在回應有關問題時便表示,「(大意)現時制度之下,任何人皆可參與勾地,勾地者可以任何價錢試勾,如果當局貿然公布有關資料,市場便有可能將該價錢視作政府心目中的勾地價(即政府所評估地價的八成),這便有可能令市場出現太多訊息,從而令市場出現混亂情況」。
首先可以看到,勾地所涉及的金額,絕對不同於自訂車牌等項目的小數目。的而且確,誠如譚署長所言,技術上任何人都可以試勾地皮;但在現實中,有誰會相信一個市值以十億以至百億計算的發展商,會動用無數人力物力對地皮價值作出評估,然後以完全不合理的低價勾地?
其次,即使有關的勾地價未符合政府心目中的價位,甚至在政府心目中屬於不合理的價錢,但對其他有意勾地者來說,有關資料仍是重要參考,仍然有助發展商比較自己心目中與政府心目中的估價,有助地皮更快被勾出。政府不公布拒勾價,其實便等如以控制市場資訊的手法,去對市場作出最直接的干預。
很多時候,市場被批評為「失效」,正正就是來自市場資訊的不足。政府不肯為市場提供充足的資訊,便剛好反映了其不信任市場判斷能力的心態;政府自以為有能力為市場判斷何種資訊有用、何種資訊會引起混亂,結果便造成影響市場效率的結果(發展商多次試勾失敗),促使部份市場參與者(如未能經勾地表制度投得地皮的發展商)對政府作出干預市場的要求(要求定期賣地)。
香港的成功,向來被認為是從自由市場而來;已故經濟學大師佛利民,更曾將香港視為他心目中最能體現自由市場的地區。建立一個自由市場殊不容易,但從勾地表制度之中可以看到,一種本來能體現自由市場精神的制度,落在充滿大政府思維的官僚手中,摧毀一個市場簡直是易如反掌。
星期五, 2月 22, 2008
果
陳冠希終於回港交待,並坦言自己不是年青人的偶像。的確,他錯了,錯在不早早回來宣告有關照片版權屬於他。
是的,他錯的,絕不是「搞」女星,更不是拍照。直至現時為止,根本沒有一個女星走出來表示自己在不願意的情況下被拍照。作為一個成年人,做事,難道便不必想後果?照拍下了,流出去的風險便存在,除了一句好傻好天真,還能怪誰?
事實上,最令人看不過眼的,其實是娛圈中人、傳媒、電台名嘴、各opinion leader、以至網民的口徑,一律指責陳冠希不是,當中不少在同一時間稱呼相中女主角為「受害人」。首先,可以見到的是,連唯一走出來的鍾小姐,也沒有說過半句「我是受害人」,上述人士何以便斷定有關女主角是「受害人」呢?
就當惑仁太涼薄。好,不涼薄的話,那再看看第二點:假如有關女主角全是「受害人」,那為何相中的男主角不是「受害人」呢?是的,照片由他所拍,但他也在不情願的情況之下將自己最私人的部位向世上超過一千萬人次展露,為何他就是「淫魔」?就是「露體狂」?就是自取其辱?為何女星就是「受害人」?
惑仁只希望指出,世人同情受害人可以——是的,陳小姐給叫作「含x寶寶」而嫁不出、張小姐玩制服誘惑弄至婚姻破裂、鍾小姐太天真太傻搞到事業止步——但同時也請勿怪陳先生,他做的事,不比女主角錯;他承受的後果,也不比女主角們輕。
當然,假如你認為陳先生濫交加上不負責任,也當然可以。但同時,也請勿再以「受害人」來稱呼各女主角。在拍那些照片的同時,難道女主角就不知拍照有機會流出?難道她們沒有看娛樂版,不知陳先生濫交成性?還是那一句,成年人,自己做的事的,還請自己負責。
有因,就有果。
是的,他錯的,絕不是「搞」女星,更不是拍照。直至現時為止,根本沒有一個女星走出來表示自己在不願意的情況下被拍照。作為一個成年人,做事,難道便不必想後果?照拍下了,流出去的風險便存在,除了一句好傻好天真,還能怪誰?
事實上,最令人看不過眼的,其實是娛圈中人、傳媒、電台名嘴、各opinion leader、以至網民的口徑,一律指責陳冠希不是,當中不少在同一時間稱呼相中女主角為「受害人」。首先,可以見到的是,連唯一走出來的鍾小姐,也沒有說過半句「我是受害人」,上述人士何以便斷定有關女主角是「受害人」呢?
就當惑仁太涼薄。好,不涼薄的話,那再看看第二點:假如有關女主角全是「受害人」,那為何相中的男主角不是「受害人」呢?是的,照片由他所拍,但他也在不情願的情況之下將自己最私人的部位向世上超過一千萬人次展露,為何他就是「淫魔」?就是「露體狂」?就是自取其辱?為何女星就是「受害人」?
惑仁只希望指出,世人同情受害人可以——是的,陳小姐給叫作「含x寶寶」而嫁不出、張小姐玩制服誘惑弄至婚姻破裂、鍾小姐太天真太傻搞到事業止步——但同時也請勿怪陳先生,他做的事,不比女主角錯;他承受的後果,也不比女主角們輕。
當然,假如你認為陳先生濫交加上不負責任,也當然可以。但同時,也請勿再以「受害人」來稱呼各女主角。在拍那些照片的同時,難道女主角就不知拍照有機會流出?難道她們沒有看娛樂版,不知陳先生濫交成性?還是那一句,成年人,自己做的事的,還請自己負責。
有因,就有果。
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